Đặc sản Chả cá 3B khiến ẩm thực thủ đô dậy sóng

Không phải không gian nhà hàng sang trọng, Chả cá 3B nằm tại một góc phố nhỏ bình dân. Nơi đây dành trọn tâm huyết để đem đến hương vị chả cá truyền thống được chế biến cầu kỳ và tỉ mỉ. Đặc biệt, chả Lăng tại góc phố nhỏ đem đến những trải nghiệm truyền thông đặc biệt của thực khách.

Vài Nét về Chả cá 3B

Nghe đâu Chả cá 3B ra đời vào năm 1871 với công thức truyền thống trên một con phố nhỏ của Hà Nội. Nơi đây là một trong số ít quán giữ lại hương vị truyền thông của Chả cá Lã Vọng. Thế nên, nơi đây không chỉ mang trong mình nét ẩm thực truyền thống mà còn mang trong mình một nét đẹp văn hóa của thủ đô.

Chả cá 3B có gì?

Chả cá 3B đem đến một thực đơn đa dạng dành cho khách hàng nhưng nhà hàng vẫn giữ nguyên được bản sắc của ẩm thực truyền thống. Điều này được thể hiện khi tất cả món chính của nhà hàng đều được làm từ Chả cá. Hơn thế, nguyên liệu chế biến được chọn lựa chỉnh chu để đảm bảo độ tươi ngon. Ngoài ra, thực khách có thể chọn lựa nhiều loại chả cá khác nhau như chả cá nheo, chả cá chiên, chả cá ngạnh, chả cá quả, chả cá lăng,….v.v.

Nhìn chung, nhà hàng có thực đơn phong phú và đa dạng hơn nhà hàng chả cá Anh Vũ Giảng Võ, nhà hàng chả cá Vọng Ngư thế nên nhà hàng chả cá 3B đem đến cho khách hàng nhiều những trải nghiệm thú vị. Đồng thời, Chả cá 3B đem đến những loại đồ uống vừa quen vừa lạ. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức những loại đồ uống quen thuộc như rươi, bia,…v.v. Bên cạnh đó nhà hàng cũng đêm đến nước ngọt và những loại sinh tố được pha chế theo công thức riêng của nhà hàng. 

Chả cá 3B ở đâu?

Nhà hàng Chả cá 3B tọa lạc tại 115B Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Mặc dù, nhà hàng không có diện tích rộng lớn nhưng nơi đây lại mang đến những cảm giác đặc biệt dành cho thực khách mỗi khi tìm tới nhà hàng. Đồng thời, nhà hàng cũng sẽ phục bạn món chả cá đặc biệt này tại nhà. Bạn có thể liên hệ với nhà hàng theo các công thông tin sau:

Hotline: 0888 820 990

Fanpage: Chả Cá Lăng Ngon 3B – 115B Phùng Hưng . Hoàn Kiếm – HN

Chả cá 3B giá bao nhiêu?

Nhà hàng dành trọn tâm huyết để đem đến những món ăn hương vị truyền thông của Hà Nội nhưng giá cả nơi đây thì rất phù hợp với túi tiền của mọi người. Nhà phố ước tính một bàn tiệc dành cho 4 người tại Chả Cá 3B có chi phí khoảng 700.000 đồng. Bởi vì thực đơn nơi đây giao động từ 150.000 đồng đến 200.000 đồng cho một món ăn.

Ngoài ra, thực khách cũng có thể đặt các combo khác nhau tại nhà hàng Chả Cá 3B. Chúng ta có thể kể tới các combo như:

Combo Chả cá lăng và lòng cá với giá 199.000 đồng.

Combo gặp nhau cuối năm với giá 1.350.000 đồng

Combo lẩu cá lăng với giá 399.000 đồng

Những nét độc đáo tại Chả Cá 3B

Chả Cá 3B không chỉ mang đến những hương vị thơm ngon của chả cá Lã Vọng truyền thông mà nơi đây còn mang đến nét đẹp trong ẩm thực truyền thống Hà Nội. Với hương vị thơm không ngon, không gian đặc biệt nhà hàng đem đến những trải nghiệm thú vị dành cho thực khách.

Chả cá Lăng nướng than hoa tại Chả cá 3B

Ngày nay, hầu hết các nhà hàng chả cá trên địa bàn thành phố Hà Nội đều sử dụng các phương pháp chế biến hiện đại để phục vụ thực khách những Chả Cá 3B chọn cho mình một phương pháp chế biến truyền thống. Các đầu bếp của nhà hàng chế biến chả cá hoàn toàn theo phương pháp thủ công.

Chả Cá 3B được chế biến từ thủ công trên than hoa. Các đầu bếp của nhà hàng phải tỉ mỉ trở các những que cá trên bếp than. Điều này đem đến cho bạn một cảm giác đặc biệt khác lạ so với nhà hàng chả cá Thăng Long. Đó chính là cái cảm giác lúc mỡ cá rơi xuống than vào tạo nên tiếng xèo xèo kèm với đó mùi khói bốc tạo nên mùi thơm không thể cưỡng lại. Chính mùi hương ấy đã đưa bạn trở lại với ẩm thực Hà Nội những năm đầu của thế kỉ XX.

Chill chill ngắm phố cổ tại Chả cá 3B

Chả Cá 3B không chỉ đặc biệt vì còn lưu giữ được cách chế biến truyền thống mà còn đem đến cho thực khách một không gian truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Nơi đặc biệt không vì không gian của Phố cổ mà đặc biệt vì cách thưởng thức chả cá tại nơi đây.

Chả Cá 3B không phải là một nhà hàng sang trọng như nhiều nhà hàng chả cá Lã Vọng khác. Nhà hàng là một không gian của đường phố và của vỉa hè. Đó là không gian của vỉa hè với tiếng xèo xèo và mùi thơm của chả cá, với ly rượu mơ để cùng người thân ngắm ra phố Cổ. Cảm giác hoài niệm của ẩm thực đường phố trở thành nét độc đáo riêng của nhà hàng chả cá Lã Vọng Hà Nôi.

Chính nét độc đáo trong cách chế biến và nét độc đáo trong cách thưởng thức làm cho nhà hàng Chả Cá 3B trở nên đặc biệt trong lòng người dân thủ đô. Nhà hàng không chỉ đại điện cho Chả cá Lã Vọng mà còn đại điện cho nét ẩm thực truyền thống của người dân thủ đô.