Chả cá Thăng Long – Hương vị truyền thống

Nhắc đến hương vị truyền thống của chả cá Lã Vọng, người dân thủ đô nhớ đến Chả cá Thăng Long. Mặc dù, nơi đây không phải là cái nôi của Chá Cã Lã Vọng nhưng đây là nơi vẫn lưu giữ được hương vị truyền thông của món chả cá giữa lòng thủ đô Hà Nội. Thế nên, nơi đây luôn đem cảm giác hoài niệm với những người yêu thích ẩm thực truyền thống bởi hương vị đặc trưng và nguyên bản.

Đôi nét về Chả cá Thăng Long

Chả cá Thăng Long là một trong những nhà hàng có tên tuổi lớn của món Chả Cá Lã Vọng ở đất Hà Thành. Tuy không có quá nhiều món ăn đa dạng như những nhà hàng Chả cá Lã Vọng mới khác, Menu Chả cá Thăng Long thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon của ẩm thực truyền thống. Chính điều này làm nên những nét riêng của Chả cá Thăng Long so với các cửa hàng Chả Cá Lã Vọng khác.

Chả cá Thăng Long ở đâu?

Nhà hàng Chả cá Thăng Long tọa lạc tại 6B Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Vị trí trung tâm thành phố, giúp nhà hàng chả cá nơi đây dễ dàng tiếp cận được với rất nhiều đối tượng khách hàng, đặc biệt là với những thực khách nước ngoài đến du lịch tại Hà Nội muốn nếm thử món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Thành này. Khách hàng có thể lựa chọn nhiều phương thức di chuyển khác nhau để thưởng thức chả cá tại nhà hàng.

Nếu là người Hà Nội yêu thích hương vị của ẩm thực truyền thông thì Chả cá Thăng Long là một địa điểm không thể bỏ qua. Bởi vì, nơi đây không chỉ mang đến cho thực khách một món chả cá Lã Vọng hương vị chính gốc thông thường mà còn mang đến cho khách hàng một nét đẹp của chả cá Lã Vọng

Bảng giá chi tiết của Chả cá Thăng Long

Khi đến với Chả cá Thăng Long Đường Thành, chỉ với 120.000 VNĐ/suất, bạn đã có ngay một suất chả cá thơm ngon đậm vị. Bên cạnh đó, nhà hàng Chả cá Thăng Long còn có thêm nhiều món ăn kèm khác với mức giá khá “mềm”, chỉ từ 30.000 – 66.000 VNĐ/món. Như vậy, với số tiền dao động từ 120.000 – 180.000 VNĐ/người, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn no nê, trọn vị. Thích hợp là điểm đến lý tưởng cho các bạn học sinh, sinh viên, hộ gia đình, người lao động, v.v…

Hương vị truyền thông của Chả Cá Thăng Long

Nhà hàng Chả cá Thăng Long năm trên một góc phố nhỏ của Hà Thành nhưng nức danh đó đây bởi hương vị truyền thống của nhà hàng. Không gian nơi đây hướng ra những con phố nhỏ mang lại một nét hoài niệm của Hà Nội xưa. Tới với nhà hàng, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị truyền thống trong không gian của Hà Nội xưa.

Không gian truyền thống tại Chả cá Thăng Long

Ấm cúng và mang đậm nét cổ kính – Đó là cảm nhận của đa số khách hàng khi bước chân vào không gian của Nhà hàng Chả cá Thăng Long 21 Đường Thành. Chả cá Lã vọng Thăng Long có tầm view hướng ra con phố nhỏ. Ngay từ cổng vào là hai hàng trúc  tạo nên vẻ đẹp truyền thống của người việt.

>>Xem thêm một số nhà hàng Chả cá Lã Vọng mang hương vị truyền thống tại Hà Nội

Hơn thế, Chả cá Thăng Long được xây dựng theo tone màu vàng, ánh đèn vàng ấm áp, cùng với cách bài trí bàn ghế, vật dụng theo hơi hướng cổ điển. Chính điều này làm nên những dấu ấn truyền thông của nhà hàng. Không gian được thiết kế chủ yếu bằng gỗ tạo cảm giác ấm áp và thân thiện với người dùng. Đây chính là điểm độc đáo của nhà hàng chả cá Thăng Long so với không gian sang trọng của nhà hàng chả cá Hà Thành Nguyễn Văn Huyên. 

Menu Chả cá Thăng Long

Thực đơn tại nhà hàng không phong phú nhưng Chả cá Thăng Long lại khiến người dân thủ đô nhớ mãi không quên bởi hương vị thơm ngon. Thực đơn tại nhà hàng bao gồm 3 món chính là chả cá, dạ dày cá và canh cá nấu dọc mùng.

Chả cá tại Chả cá Thăng Long

Chả cá Thăng Long đặc biệt bởi vì vị ngọt cũng như độ mềm của chả cá. Miếng chả đầy đặn, nóng hố kết hợp với nước mắm hoặc mắm tôm theo công thức truyền thông đã làm say đắm những người yêu thích chả cá. Hơn thế, chả cá chiên vừa chín tới kết hợp với rau thơm tạo nên hương vị truyền thống của chả cá Lã Vọng.

Dạ dày cá tại Chả cá Thăng Long

Nếu bạn là một tín đồ của “cá” thì dạ dày cá luôn đem đến cho bạn những cảm xúc và hương vị bùng nổ. Nhà hàng Chả cá Thăng Long được được làm sách để loại bỏ mùi hôi tiếp đến xào qua với ớt, rau thơm để tạo nên vị chua chua cay cay riêng của nhà hàng Chả cá Thăng Long so với nhà hàng chả cá Lã Vọng khác. Dạ dày cá mềm mềm, dai dai chính là hương vị truyền thông ghi điểm trong lòng thực khách.

Canh cá nấu dọc mùng tại Chả cá Thăng Long

Canh cá nấu dọc mùng không phải là một món ăn đặc biệt nhưng canh cá nấu dọc mùng mang đậm hương vị truyền thông của hương vị chả cá. Nhà hàng Chả cá Thăng Long đã đem hương món canh nguyên bản cho Chả cá Lã Vọng. Đồng thời, Canh cá nấu dọc mùng, chả cá Lã Vọng kết hợp với bún tạo nên món Bún Chả cá Thăng Long trứ danh.

Với hơn 20 năm tuổi đời, Chả cá Thăng Long luôn đem đến những trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách yêu ẩm thực truyền thống Hà Nội. Nơi đây trở thành một điểm hẹn lý tưởng cho thực khách bởi không gian ấm và đồ ăn tuyệt vời. Tất cả những điều này làm nên chỗ đứng vững chắc của Chả cá Thăng Long trong lòng những yêu ẩm thực.