Sumo Yakiniku BBQ – Hương vị Nhật bản trong lòng Hà Nội
Hà Nội là địa điểm không chỉ tập trung của những món ăn truyền thống Việt Nam nhưng còn là địa điểm hội tụ của nhiều ẩm thực khác nhau trên thế giới. Nếu muốn có một trải nghiệm thịt nướng mang đậm chất của Nhật Bản thì các bạn có thể ghé thăm qua Sumo Yakiniku BBQ Hà Nội.
Giới thiệu về Sumo Yakiniku BBQ
Hiện nay đã có mặt trên 6 tỉnh thành, Sumo Yakiniku BBQ là chuỗi nhà hàng Nhật Bản buffet nướng lẩu theo phong cách Yakiniku. Một điều nổi bật về BBQ Sumo Yakiniku Tất cả nguyên liệu được sử dụng tại đây đều là thịt tươi được ướp gia vị riêng của quán, còn mỗi lát thịt được cắt với một độ dày chính xác để khi nướng mỗi mặt một lần thôi là đủ chín để cho quý khách khỏi phải đợi lâu để tận hưởng hương vị đậm đà của thịt.
Nếu đã đi ăn tại một nhà hàng Nhật rồi thì không thể nào thiếu nước sốt như Hondashi, được nấu từ những nguyên liệu như rong biển, táo, cá ngừ,… Kèm theo là các loại rau xanh ăn cùng giúp cho bữa ăn ngon miệng hơn mà còn tốt cho sức khỏe. Sumo Yakiniku BBQ là một nhà hàng mang đậm chất Nhật Bản không thể bỏ qua khi đi food tour ẩm thực quốc tế tại Hà Nội.

Giờ hoạt động của mọi cơ sở sẽ từ 9:00 – 22:00 xuyên suốt tuần, chỉ có những ngày nghỉ quốc tế là các cơ sở mới nghỉ hoạt động. Do vậy thời gian đặt bàn tại đây rất linh hoạt và tiện vì cơ sở có rất nhiều các cơ sở khác nhau trong Hà Nội và các thành phố khác.
Menu của Sumo BBQ Yakiniku
Với rất nhiều sự lựa chọn đa dạng về ẩm thực tại đây, thực đơn của Sumo Yakiniku BBQ được chia ra thành 3 phần chính như sau:
Món lẻ của Sumo BBQ Yakiniku
Trước khi vào những món chính, Sumo Yakiniku BBQ có thực đơn dành riêng cho những món khai vị – tráng miệng tiêu biểu như:
- Đậu nành Nhật (39.000 đồng)
- Đậu bắp Nhật nướng (30.000 đồng)
- Rau củ nướng tổng hợp (69.000 đồng)
- Nấm đùi gà nướng (39.000 đồng)
- Bơ tỏi nướng (39.000 đồng)
- Salad rong biển trứng tôm (69.000 đồng)
- Salad tổng hợp (79.000 đồng)
- Kimchi tổng hợp (39.000 đồng)
- Gà chiên kiểu Nhật (75.000 đồng)
- Namuru nấm hương (39.000 đồng)
- Bánh xèo Nhật (69.000 đồng)

Sau khi bạn tận hưởng xong những món khai vị, bạn có thể bắt đầu dùng những món chính như đặc trưng của Nhật Bản là sashimi – sushi:
- Sashimi tổng hợp (579.000 đồng)
- Cá hồi carpaccio (259.000 đồng)
- Sashimi cá hồi (269.000 đồng)
- Sushi cá hồi (99.000 đồng)
- Sushi cá hồi trứng tôm (99.000 đồng)
Ngoài ra bạn cũng có thể tận hưởng các món thịt thượng hạng đa dạng khác như sườn bò Mỹ rút xương, sườn non bò Mỹ hay thăn hoa, lõi vai bò Wagyu,… Đi cùng những loại thịt chất lượng thì Sumo Yakiniku BBQ còn có những món hải sản đặc sắc khác như bào ngư, cá chích Hokkaido nướng muối, Cá hồi áp chảo sốt Teriyaki, Cơm rang cá hồi trứng tôm, mỳ soba wariko, Mực ống nướng giấy bạc sốt hải sản,…
Không chỉ vậy nhưng Sumo Yakiniku còn có đầy đủ các loại đồ uống cho các khách nhâm nhi như Bia, Cocktail, Juice, Sake, Soft drinks, Vang đỏ, Vodka, Whiskey, Wine, Rượu vang, Vang trắng, Champange.

Thực đơn Buffet của Sumo BBQ Yakiniku
Khi nói đến Menu Buffet Sumo Yakiniku BBQ thì ta sẽ có rất nhiều sự lựa chọn như sau:
- Classic Buffet (469.000 đồng/người): Đây chính là set Buffet cơ bản của nhà hàng, ngoài những loại món khai vị, salad và các loại thịt đã có trong thực đơn thường, nhà hàng cũng có thêm vài món độc quyền khác dành cho những người mua combo này.
- Premium Buffet (499.000 đồng/người): Mặc dù chia sẻ nhiều điểm chung với Classic Buffet, điểm khác nhau rõ ràng nhất giữa hai loại chính là Premium Buffet cho khách một sự lựa chọn đa dạng hơn về nước sốt chấm cũng như thịt đều được tẩm sốt đặc biệt của nhà hàng để có vị đậm đà hơn.
- Soudai Buffet (599.000 đồng/người): Khác với các set buffet của Sumo BBQ Yakiniku, Soudai Buffet tập trung vào những món phải được chế biến với sự tỉ mỉ và thận trọng từng chi tiết như Thăn lưng bò Mỹ, Sườn hảo hạng rút xương, Thăn nội bò Mỹ, Tôm sú nướng,…
- Combo Zen (399.000 đồng/người): Cuối cùng là set Buffet Sumo Yakiniku giá rẻ nhất, mặc dù là rẻ nhất nhưng combo buffet này rất hợp lý đối với nhiều người không chỉ về mặt tài chính nhưng còn cả về sự lựa chọn đa dạng của món trong set buffet này.

Các set combo của Sumo BBQ Yakiniku
Nếu như không đủ tự tin rằng mình và những người đi cùng có thể ăn được buffet của nhà hàng thì có thế chuyển sang lựa chọn hợp lý hơn chính là các set combo. Nhà hàng Sumo BBQ Yakiniku hiện nay có 5 set khác nhau:
- Hokkaido combo (889.000 đồng/combo)
- Sakura combo (819.000 đồng/combo)
- Osaka Course (729.000 đồng/combo)
- Akita Course (1.259.000 đồng/combo)
- Harami Combo (999.000 đồng/combo)
Một điều thú vị về việc đặt tên những combo chính là tên được lấy từ những thành phố hoặc lễ hội nổi tiếng của Nhật Bản và các món trong combo sẽ liên quan đến cái tên đó. Ví dụ như combo Hokkaido, những món nằm trong combo chủ yếu xuất hiện nhiều nhất trên hòn đảo.

Địa điểm các cơ sở Sumo Yakiniku BBQ Hà Nội
Vì Sumo Yakiniku BBQ là một chuỗi nhà hàng lớn nên không khó để có thể tìm được một cơ sở để có thể đến ăn, đặc biệt là trong một thành phố bận rộn như Hà Nội. Dưới đây sẽ là danh sách các cơ sở của Sumo Yakiniku BBQ Hà Nội.
Sumo Yakiniku Aeon Mall Hà Đông
Lô T166, tầng 1 TTTM Aeon mall Hà Đông
Hotline: 02473008788
Sumo Yakiniku BigC Thăng Long
Tầng 1 Big C, 222 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 02473008013
Sumo Yakiniku Hoàng Quốc Việt
132-134 Hoàng Quốc Việt, Cổ Nhuế, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 02473008014
Sumo Yakiniku Trung Yên
122 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 02473008012
Sumo Yakiniku Aeon Long Biên
Lô T148, Tầng 1, TTTM Aeon mall, số 27 đường Cổ Linh, P.Long Biên, Q.Long Biên, Hà Nội
Hotline: 02473005679
Sumo Yakiniku Tô Hiến Thành
67 Tô Hiến Thành, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 02473008018
SumoBBQ Giảng Võ
Tầng 1 C7 Giảng Võ, Q.Ba Đình, Tp.Hà Nội
Hotline: 02473007600
Sumo Yakiniku Savico
7-9 Nguyễn Văn Linh, Phúc Đồng, Long Biên, Hà Nội
Hotline: 02473008017
Sumo Yakiniku Huỳnh Thúc Kháng
15 Huỳnh Thúc Kháng, Thành Công, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 02473008019
Sumo Yakiniku Quán Sứ
30 – 32 Quán Sứ, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 02473008015
Sumo Yakiniku Royal City
72 Nguyễn Trãi, Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 02473008016
Sumo Yakiniku Vincom Bà Triệu
Tầng 4 TTTM Vincom Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 02437649898
Sumo Yakiniku Làng Việt Kiều Hà Đông
LK3C, 10 Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
Hotline: 02432034466
Sumo Yakiniku Hàm Nghi
Ngõ 2 Hàm Nghi (TT01-04 21 22 HD Mon, Hàm Nghi), Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 02432042525

Để ảnh không gian của nhà hàng tại đây (Không gian thiết kế tại đây mang tính độc đáo hiện đại)
Review Sumo Yakiniku BBQ
Nhà hàng đã nhận được rất nhiều phản ánh tích cực bởi hương vị ẩm thực, không gian và chất lượng phục vụ. Ví dụ như các đáng giá dưới đây được để lại từ khách hàng đã trải nghiệm tại đây thể hiện rõ điều đó:


Phía trên là tất cả các thông tin cần thiết liên quan đến Sumo Yakiniku BBQ được soạn thảo bởi Nhaphonet. Nếu các độc giả có ý định kiếm thêm các địa điểm để tạo ra danh sách food tour Hà Nội thì có thể truy cập website Nhaphonet.vn để tìm hiểu thêm.