Quán Bơ Bán Bò Xemesis và Xoài Non chưa từng hết HOT
Từ thời điểm khai trương cơ sở đầu tiên đến nay, độ HOT của quán Bơ Bán Bò Xemesis không ngừng tăng lên. Kéo theo đó là sự phát triển của các chi nhánh Bơ Bán Bò tại Thành phố Hồ Chí Minh và Đà Lạt. Cùng Nhà phố Net khám phá từ A đến Z về thương hiệu Bơ Bán Bò nổi tiếng này nhé.
Sự hình thành của thương hiệu Bơ Bán Bò Xemesis
Mệnh danh là một trong “Tứ hoàng streamer” của Việt Nam, Xemesis được các bạn trẻ vô cùng yêu thích bởi sự hài hước và dí dỏm của anh trong những buổi livestream hay những Vlog chia sẻ về cuộc sống. Tuy xuất thân từ gia đình danh giá và rất thành công ở mảng streamer nhưng anh chàng vẫn quyết định khởi nghiệp với thương hiệu đồ nướng “Bơ Bán Bò”.
Ý nghĩa tên quán Bơ Bán Bò – Bò ngon Bơ mới bán
Tên nhà hàng Bơ Bán Bò được lý giải khá đơn giản và đầy ý nghĩa. Bơ là tên ở nhà của Xemesis, quán đồ nướng của anh xuất phát với món đặc trưng nhất là bò nướng. Bởi vậy, lấy cái tên Bơ Bán Bò vừa đơn giản, dễ hiểu, đồng thời Xemesis chia sẻ anh hy vọng khi gia đình mỗi khi nhìn thấy tên quán sẽ có cảm giác thân thiết. Người vợ cùng đồng hành với anh từ những ngày đầu phát triển quán là cô nàng Xoài Non xinh đẹp. Do đó, rất nhiều bạn trẻ yêu thích cặp đôi này còn gọi quán là Bơ Bán Bò Xoài Non.
Tương tự như tên quán, khẩu hiệu của quán rất đơn giản nhưng lại chứa đựng đầy ý nghĩa. “Bò ngon Bơ mới bán” có nghĩa là đồ ăn ngon, chất lượng thì Xemesis mới đem đến cho khách hàng thưởng thức. Slogan tuy đơn giản nhưng đã thay chủ quán biểu thị sự chân thành, tận tâm nhất đối với các sản phẩm đưa đến cho khách hàng.
Bơ Bán Bò Xemesis thành công vang dội
Cơ sở đầu tiên của Bơ Bán Bò nằm tại CC26 Trường Sơn, Phường 15, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh khai trương vào ngày 08/10/2022. Bằng sự tận tâm và trau chuốt từng chi tiết từ đồ ăn, không gian cho đến quy trình phục vụ, quán Bơ Bán Bò Xemesis nhận được sự đánh giá cao của khách hàng.
Bằng chứng chứng minh sự thành công vượt trội của thương hiệu này là sự ra đời liên tiếp của các chi nhánh Bơ Bán Bò tại nhiều địa điểm. Chỉ vỏn vẹn hơn 6 tháng, tổng cộng thương hiệu này đã có tới 5 chi nhánh. Trong đó có 3 chi nhánh tại Thành phố Hồ Chí Minh, 1 chi nhánh tại Thành phố Thủ Đức và 1 chi nhánh tại Thành phố Đà Lạt.
Tham khảo thêm những địa điểm ăn ngon nổi tiếng khác:
Hệ thống chi nhánh Bơ Bán Bò Xemesis
Tuy chỉ lấn sân sang lĩnh vực kinh doanh ẩm thực chỉ mới nửa năm nhưng bằng danh tiếng của Xemesis – Xoài Non và đồ ăn chất lượng, hệ thống các chi nhánh Bơ Bán Bò liên tiếp mọc lên để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Cùng phân tích và tìm hiểu sự đồng nhất hay những đặc điểm riêng biệt của từng quán ăn thuộc hệ thống thương hiệu đồ nướng này nhé.
Bơ Bán Bò Trường Sơn – Chi nhánh 1
Bơ Bán Bò Xemesis, thương hiệu ẩm thực bò nướng nổi tiếng đã chính thức khai trương chi nhánh đầu tiên tại quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 08/10/2022. Với độ nổi tiếng của anh chàng streamer Xemesis trong lòng nhiều bạn trẻ, quán thu hút rất đông đảo khách hàng đến tham gia trải nghiệm ẩm thực.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: CC26 Trường Sơn, Phường 15, Quận 10, TP Hồ Chí Minh
- Hotline: 0962 148 838
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
- Chỉ đường: Bơ Bán Bò Trường Sơn
Quán Bơ Bán Bò chi nhánh quận 10 tọa lạc tại vị trí rất đẹp trên đường Trường Sơn, có hai mặt tiền vô cùng nổi bật và dễ tìm. Quán có cung cấp khu vực để xe rất rộng rãi, ô tô có thể đậu thoải mái. Chi nhánh Trường Sơn được thiết kế 2 tầng với độ rộng mặt bằng lớn. Ngồi từ tầng 2 khách hàng có thể trải nghiệm view đường phố và nghe nhạc trẻ trong lúc thưởng thức món ăn. Tuy có không gian mở rộng lớn là thế, quán vẫn thường xuyên bị quá tải vào giờ ăn uống.
Đội ngũ nhân viên của quán được xem là một điểm cộng rất lớn nhờ thái độ phục vụ chân thành. Các bạn nhân viên sẵn sàng đứng tại bàn để nướng đồ ăn cho khách nếu muốn. Bên cạnh đó, nhân viên còn hướng dẫn khách cách dùng món theo đúng thứ tự để có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị của các món ăn.
Bơ Bán Bò Lý Tự Trọng – Chi nhánh 2
Bởi lý do quá tải tại chi nhánh đầu tiên, Xemesis và Xoài Non đã quyết định phát triển Bơ Bán Bò chi nhánh 2 tại quận 1 của Thành phố Hồ Chí Minh. Từ lúc khai trương vào ngày 21/12/2022, cơ sở Lý Tự Trọng đã nhận được sự chào đón rất nồng nhiệt của nhiều bạn trẻ và dân công sở quanh khu vực.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 31E Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
- Hotline: 0818 839 868
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
- Chỉ đường: Bơ Bán Bò Lý Tự Trọng
Rút kinh nghiệm từ cơ sở 1, chi nhánh 2 của Bơ Bán Bò Xemesis xây dựng không gian rộng rãi lên tới 3 tầng và một sân thượng. Trong đó, tầng thượng là khu vực ăn uống được các bạn trẻ rất yêu thích bởi có không gian thoáng mát, view đường phố rất chill. Không gian quán được thiết kế theo phong cách tối giản với tường xi măng và bàn ghế đen. Điểm nhấn của
Chất lượng đồ ăn tại quán là một điểm khiến ông chủ Xemesis luôn tự hào khi giới thiệu về quán mình. Bơ Bán Bò menu có combo 2 người dành cho thực khách với các phần thịt nướng như bò Topblade, sườn bò Mỹ và các món ăn kèm hấp dẫn. Với chất lượng đồ ăn vượt trội, tiếp bước cơ sở 1, chi nhánh 2 Bơ Bán Bò cũng thu về lượng khách hàng lớn. Hình ảnh thực khách đến quán từ sớm để xếp hàng ngồi chờ đến lượt mình đã khá quen thuộc.
Bơ Bán Bò Lê Văn Việt – Chi nhánh 3
Thừa thắng xông lên, vợ chồng Xemesis và Xoài Non tiếp tục khai trương quán Bơ Bán Bò chi nhánh Lê Văn Việt vào ngày 15/02/2023. Với sự “mát tay” trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực, nhà hàng thứ 3 của cặp đôi này tiếp tục được chào đón và đông kín khách vào giờ mở cửa.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 203 Lê Văn Việt, Phường Hiệp Phú, Thành phố Thủ Đức
- Hotline: 0342 358 588
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
- Chỉ đường: Bơ Bán Bò Lê Văn Việt
Khác với 2 cơ sở trước có không gian trên tầng thì chi nhánh Lê Văn Việt có khu vực ăn uống gói gọn trong 1 tầng. Tuy nhiên không gian đầu tư về chiều rộng, do vậy quán vẫn đáp ứng được lượng khách hàng khá lớn vào giờ ăn uống. Tại đây quán được trang gam màu trung tính như tường xám, bàn ghế đen kết hợp với ánh đèn led lung linh.
Menu Bơ Bán Bò chi nhánh Lê Văn Việt gồm suất 450k và suất 550k với các món nổi bật như sườn bò Mỹ, Bò mỹ topbalde, bắp phủ cheese,… Với không gian tinh tế, thoải mái và đồ ăn ngon miệng, chi nhánh thứ 3 của Xemesis kinh doanh rất tốt. Đặc biệt, điều khiến khách hàng rất thích thú ở đây là thường xuyên có thể bắt gặp ông chủ thân thiện ở quán để hỗ trợ nhân viên và chăm sóc khách hàng.
Bơ Bán Bò Đà Lạt – Chi nhánh 4
Đà Lạt là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn được giới trẻ yêu thích bởi không chỉ có khí hậu mát mẻ, khung cảnh đẹp mà còn có nhiều hoạt động thú vị để khám phá. Ngoài ra, với sự phát triển nhanh chóng của thành phố này, Đà Lạt cũng trở thành một thị trường tiềm năng cho các nhà kinh doanh. Bởi vậy, mới đây vào ngày 05/04/2023, Bơ Bán Bò chi nhánh thứ 4 tại Đà Lạt đã được khai trương.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 5 Triệu Việt Vương, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Hotline: 0333 953 599
- Giờ mở cửa: 10:30 – 21:00
- Chỉ đường: Bơ Bán Bò Đà Lạt
Khác với các quán ăn khác, riêng cơ sở thứ 4 của Bơ Bán Bò Xemesis mở cửa từ 10:30 sáng đến 21:00 tối thay vì chỉ mở 17:00 – 22:00. Nhờ vậy, các bạn trẻ yêu thích món bò nướng tại Đà Lạt có thể thưởng thức vào cả buổi trưa và buổi tối. Chi nhánh tại Đà Lạt cũng có không gian rộng rãi và đặc biệt hơn rất nhiều. Quán có cung cấp chỗ ngồi ngoài trời với không gian chill chill thơ mộng và chỗ ngồi trong nhà ấm cúng. Khách hàng đặt bàn trước có thể chọn chỗ ngồi tùy theo ý muốn.
Về chất lượng đồ ăn tất nhiên không thể bàn cãi, các món ăn được chế biến rất vừa miệng. Tuy nhiên, theo một số vị khách thì combo 2 người của quán còn hơi hạn chế, chưa thỏa mãn được nhu cầu ăn no của khách. Dàn nhân viên của quán còn mới xong được đào tạo khá kỹ càng khâu phục vụ khách hàng chu đáo.
Bơ Bán Bò Ung Văn Khiêm – Chi nhánh 5
Cách đây chỉ 2 ngày vào ngày 26/04/2023, cơ sở bò nướng thứ 5 của hai vợ chồng Xoài Non đã chính thức khai trương tại quận Bình Thạnh. Đây là một sự kiện được mong đợi từ cộng đồng yêu thích ẩm thực bởi sự nổi tiếng của thương hiệu bò nướng Xemesis về cách chế biến thịt bò đậm đà và hấp dẫn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 100 Ung Văn Khiêm, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
- Hotline: 0338 379 588
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
- Chỉ đường: Bơ Bán Bò Ung Văn Khiêm
Bơ Bán Bò chi nhánh Ung Văn Khiêm có giờ mở cửa tương tự các chi nhánh 1, 2, 3. Quán có không gian 2 tầng vô cùng rộng rãi, được bài trí với phong cách đơn giản gồm bàn ghế gỗ màu nâu, tường trắng và nền gạch nâu. Từ tầng 2 khách hàng có thể vừa ăn vừa chiêm ngưỡng phong cảnh đường phố chill chill. Với sự nổi tiếng và thành công của các cơ sở trước đó, ngày khai trương quán được rất nhiều khách hàng ghé thăm.
Thực đơn Bơ Bán Bò Ung Văn Khiêm cũng tương tự như các cơ sở trước đó, gồm 2 set nướng combo 2 người và các món gọi riêng. Đặc biệt, món chân gà chiên và món râu mực mới được khách hàng rất yêu thích. Để đánh giá chất lượng nhân viên thì cũng cần có một thời gian hoạt động. Song nhìn chung, dựa trên chất lượng của các cơ sở trước đó thì khách hàng đặt khá nhiều niềm tin vào cơ sở mới này.
Thực đơn Bơ Bán Bò có gì HOT
Chắc hẳn nhiều thực khách sẽ thắc mắc thực đơn Bơ Bán Bò Xemesis có gì mà khiến sức nóng của quán chưa bao giờ giảm như vậy. Quán có thể hot bởi danh tiếng của anh chàng streamer Xemesis nhưng đồ ăn mới là điều giữ chân khách hàng. Bò ngon Bơ mới bán – với thực đơn hấp dẫn và độc đáo, thực khách sẽ có một trải nghiệm đặc biệt tại Bơ Bán Bò.
- Combo 2 người: Trong Bơ Bán Bò menu có Set nướng 450k gồm các món Bò Mỹ TopBlade, Sườn bò Mỹ, khoai tây chiên muối, bánh mỳ bơ tỏi, … Set 550k ngoài món bò nướng còn có Dzú heo nướng, tôm và bạch tuộc. Trong combo có tráng miệng là bánh Flan kiểu Pháp và Panna Cotta.
- Các loại thịt nướng: Thịt nướng tại quán đặc trưng gồm có bò Mỹ TopBlade ướp sốt, sườn non bò Mỹ ướp sốt, nạc dăm heo Iberico, tôm, bạch tuộc , dzú heo. Mơi đây quán có tung ra món nướng mới là thăn ngoại bò Oishii thịt mềm và ngọt.
- Các món ăn kèm: Các món ăn kèm tại Bơ Bán Bò Menu khá đa dạng: Salad để cuộn bò, nấm xào dầu olive, khoai tây chiên, bánh mỳ bơ tỏi, mỳ Ý, … Cuối bữa khách hàng có thể thưởng thức món tráng miệng là bánh Flan hoặc Panna Cotte.
- Đồ uống: Đồ uống tại quán cũng được cung cấp đa dạng để đảm bảo nhu cầu của khách. Trong đó các loại nước giải khát gồm coca cola, sting, soda chanh,… Các loại bia gồm Tiger nâu, Tiger Bạc, Heneiken xanh và bạc, Bia tươi Sapporo hay Strongbow.
Nhìn chung, với các loại thực phẩm và đồ uống đa dạng đi kèm với chất lượng, Bơ Bán Bò chiều lòng được khá nhiều thực khách khó tính.
Đánh giá và trải nghiệm khách hàng tại Bơ Bán Bò
Khách hàng có cơ hội ghé thăm quán Bơ Bán Bò có để lại một vài nhận xét về ấn tượng sau khi trải nghiệm tại đây.
- Đầu tiên, không gian của quán được thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, tạo cảm giác thoải mái và ấm cúng cho khách hàng khi ăn uống.
- Bên cạnh đó, đồ ăn tại quán cũng rất ngon miệng, chất lượng và luôn được cập nhật tươi mới.
- Về thái độ phục vụ của nhân viên tại quán Bơ Bán Bò, các bạn rất thân thiện và nhiệt tình, luôn sẵn sàng giúp đỡ khách hàng khi cần thiết. Điều này làm cho các khách hàng luôn cảm thấy rất thoải mái và vui vẻ khi đến quán.
Tuy nhiên, một số nhược điểm của quán cũng cần được nhắc đến.
- Trong quá trình đặt bàn, khách thường gặp khó khăn do lượng khách khá đông, thậm chí khi đã đặt bàn trước vẫn phải chờ đợi lâu để được phục vụ.
- Vào khung giờ cao điểm, quán cũng khá ồn ào và quá trình phục vụ cũng bị chậm trễ, làm mất đi một số điểm của quán.
- Ngoài ra, một số khách hàng cho rằng combo đồ ăn dành cho 2 người của quán hơi ít, chưa đáp ứng đủ sức ăn của hai người như combo giới thiệu.
Tổng quan, khách hàng vẫn cảm thấy rất hài lòng với trải nghiệm của mình tại quán Bơ Bán Bò. Quán có nhiều điểm mạnh như không gian, đồ ăn và thái độ phục vụ của nhân viên. Tuy nhiên, để nâng cao trải nghiệm của khách hàng, quán cũng cần phải giải quyết những điểm trừ như khó đặt bàn, ồn ào và combo đồ ăn hơi ít.
Ngoài đứa con Bơ Bán Bò, Xemesis còn cùng 2 người anh em là Độ Mixi và PewPew sáng lập lên hệ thống các quán cơm sà bì chưởng ngon. Mời bạn tham khảo thêm thông tin về Cơm tấm sà bì chưởng đã được Nhà phố Net phân tích trước đó.
Nhìn chung, qua những thông tin được cung cấp bởi Nhà phố Net và những đánh giá khách quán từ các khách hàng, Bơ Bán Bò Xemesis là một địa điểm ăn uống khá lý tưởng để trải nghiệm cùng gia đình và bạn bè.